잡채 불지않게 간단하게 만드는 황금레시피

오늘은 명절이나 특별한 날에 빠질 수 없는 잡채 레시피를 소개해드릴게요. 손이 좀 많이 가지만, 한 번 만들면 가족들이 싹싹 긁어먹는 맛있는 잡채 만드는 법을 황금레시피를 통해 자세히 알려드릴게요. 생일상이나 가족다같이 모일 때 만들어보세요! 재료 준비하기 (4인분 기준)주재료당면 1/2봉지 (12인분용)시금치 1단 (또는 부추)당근 1개양파 1개생표고버섯 4개잡채용 다진 돼지고기 200g 양념재료고기양념: 간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 후추 약간시금치양념: 다진마늘 1/2큰술, 소금 1/2작은술, 참기름 1/2큰술, 깨버섯양념: 간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1/2큰술최종양념: 간장, 올리고당(또는 설탕), 참기름, 깨  조리 순서1. 재료 손질 및 ..

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• · 2025. 2. 27.
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대전 도안동 빵 맛집 하레하레 도안점 마시멜로우속갸또 솔직 후기

안녕하세요! 오늘은 제가 자주 찾는 도안동 빵집 하레하레 도안점을 소개해드리려고 해요. 특히 마시멜로우속갸또와 다른 인기 메뉴들에 대해 솔직하게 리뷰해볼게요! 하레하레 도안점 기본 정보대전 유성구 도안동에 위치한 하레하레는 현지 주민들 사이에서 이미 맛집으로 소문난 베이커리예요. 도안신도시 중심가에 위치해 있어서 접근성이 좋고, 최근 매장에서 도보 3분 거리에 주차장이 마련되어서, 차를 가지고 오시는 분들도 편하게 이용하실 수 있어요.    다만 주말에는 인기가 많아서 사람이 꽤 붐비는 편이니, 가급적 평일이나 이른 시간에 방문하시는 것을 추천드려요! 하레하레 인기 메뉴 추천1. 쪽파프리글파 향이 은은하게 퍼지는 게 특징이에요. 파 맛이 강하지만 전혀 맵지 않아서 커피와 함께 즐기기에 딱 좋답니다. 짭짤..

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• · 2025. 2. 23.
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수서역에서 삼성서울병원 가는 셔틀버스 총정리 및 팁

지방에서 삼성서울병원을 방문하시는 분들을 위해 수서역 셔틀버스 이용방법을 상세히 알려드릴게요. 저도 SRT를 이용하면서 6개월마다 정기적으로 병원을 방문하면서 쌓은 경험을 바탕으로 실제 이용 꿀팁까지 함께 공유해드릴게요. 수서역에서 셔틀버스 타는 방법출구 위치 및 승강장 찾기먼저 수서역에서 SRT를 타고 내리신 후, 3번 출구로 나가시면 됩니다. 3번 출구는 택시와 셔틀버스를 이용할 수 있는 전용 출구인데요. 출구를 나와서 왼쪽으로 가시면 승강장이 보입니다. 특히 월요일이나 금요일에는 병원 셔틀버스를 이용하시는 분들이 많아서 쉽게 찾으실 수 있어요. 여러 병원 셔틀버스 운행 안내주의하실 점은 이 승강장에서 여러 병원의 셔틀버스가 운행된다는 점입니다. 삼성서울병원, 강남세브란스병원, 서울아산병원버스들이 운..

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• · 2025. 2. 19.
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소갈비찜 LA갈비 재는법 간단 양념 레시피로 부드러운 황금레시피

오늘은 과일의 자연스러운 단맛으로 완성하는 특별한 LA갈비 재는법 및 상세 레시피를 소개해드릴게요. 과일의 효소가 고기를 더욱 부드럽게 만들어주고, 자연스러운 단맛이 LA갈비의 맛을 한층 업그레이드 시켜준답니다.  재료 준비하기 (3-4인분 기준)주재료냉동이냐 냉장이냐는 고기의 신선도에 영향을 미치는 경우가 많아요. 냉동일 경우 핏물을 더 오래 빼주거나 양념에 더 오래 재워놓는 방법이 좋아요.LA갈비 1kg양념재료과일은 갈비의 결을 부드럽게 만들어주는 천연 연육제 역할을 해요. 특히 파인애플의 브로멜린 성분이 고기를 아주 부드럽게 만들어준답니다! 만약 사과나 배 가격이 너무 높다면 '갈아만든배' 음료를 활용하는 편이 좋습니다. (한 캔) 진간장 1컵 (200g)황설탕 1/2컵 (80g)배 1/2개사과 1..

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• · 2025. 2. 15.
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삼성서울병원 주변 맛집 옹기족발 일원동 점심메뉴 솔직 후기

오늘은 삼성서울병원 근처에서 발견한 숨은 맛집, 일원동 옹기족발을 소개해드리려고 해요. 사실 병원 식당이 공사 중이라 처음엔 좀 당황했는데, 오히려 이걸 계기로 진짜 맛집을 찾게 되어서 너무 좋았어요! 지인이 강력 추천해 준 곳이라 기대를 많이 하고 갔는데, 결론부터 말씀드리면 정말 기대 이상이었답니다. 위치 및 방문 정보삼성서울병원에서 도보로 약 10분! 처음 가시는 분들을 위해 자세히 설명드리자면, 병원 정문에서 나와서 큰길을 따라 조금만 걸으시다가 신호등 두 번만 건너면 바로 보이는 위치예요. 진짜 길 찾기 어려운 곳 싫어하시는 분들도 쉽게 찾으실 수 있을 거예요. 주차장이 가게 앞에 있긴 한데... 솔직히 점심시간에는 꿈도 꾸지 마세요 😅 저희가 갔을 때도 주차장이 만석이라 처음부터 대중교통을 ..

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• · 2025. 2. 10.
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오창 맛집 굴세상 겨울철 별미 굴국밥 굴순두부 점심 후기

겨울철 별미인 굴요리 맛집을 오창에서 찾으시나요? 그렇다면 오창 1산단 번화가쪽에 있는  오창 굴세상을 추천드릴게요. 점심시간만 되면 웨이팅이 기본일 정도로 인기랍니다. 저도 오랜만에 방문해서 뜨끈한 굴순두부와 굴보쌈을 맛보고 왔어요. 그럼 지금부터 저의 솔직한 후기를 들려드릴게요!  굴세상 위치와 주문 메뉴굴세상은 골목길에 위치하고 있어요. 주차는 눈치 싸움이 필요하지만, 점심시간 전에 미리 오는걸 추천드려요.   저희는 11시 30분쯤 출발해서 12시 전에 도착했는데요. 그 시간에도 벌써 4팀의 웨이팅이 있었어요. 평소 회전이 빠른 편이라 약 15분 정도 기다리고 입장할 수 있었는데요. 웨이팅 중에도 어떤 메뉴를 먹을지 미리 상의하며 기대를 잔뜩 키웠답니다. 참고로, 매주 월요일은 휴무이니 방문 전에..

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• · 2025. 2. 7.
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