미국 가정식 맛집 Wooden Shoe Restaurant 방문 후기, 미시간 홀랜드

이번 출장지 미시간 홀랜드에서 우연히 발견한 'Wooden Shoe Restaurant'은 진정한 미국 가정식의 진한 맛을 경험할 수 있는 곳이었는데요, 메뉴부터 분위기, 그리고 미국스타일 가정식을 통해 그 나라의 일상적인 식문화를 느낄 수 있는 이곳! 방문 후기를 남겨볼게요.

 

Wooden Shoe Restaurant 위치와 내부

홀랜드의 큰 길가에 위치한 Wooden Shoe Restaurant은 접근성이 무척 좋았습니다. 출장 중 렌트카를 이용하는 저에게 넓은 주차장은 큰 장점이었죠. 주차 칸도 넓직넓직 해서 주차 스트레스 전혀 없었습니다.

 

 

 

사실 이런 디테일이 여행자들에겐 무척 중요합니다. 피곤한 일정 속에서 주차 걱정까지 해야 한다면 맛집 방문의 즐거움이 반감되니까요.

 

매장 내부에 들어서자마자 느껴지는 포근함은 마치 미국 친구의 집에 초대받은 듯한 느낌이었어요. 특히 벽난로에서 타닥타닥 타오르는 불꽃은 살짝 쌀쌀한 3월 날씨에 푸근함과 이 점심시간에 생명력을 불어넣고 있는 듯 싶었답니다.

 

숙소와 사무실을 오가는 출장 일정 중에 이런 따뜻한 공간을 만난 건 정말 럭키비키이지 않았나 싶었답니다.

 

메뉴 선택의 즐거움

이곳에 앉자마자 첫 번째로 주문한 것은 'Fresh-squeezed orange juice'였습니다. 후기들도 워낙 오렌지 쥬스를 언급을 많이 했고, 지인도 꼭 먹어보라고 하더군요.

 

가게 입구에서 직접 착즙하는 오렌지 주스로, 외관상으로는 특별해 보이지 않았지만 첫 모금에 그 진가를 알 수 있었습니다. 시중에서 파는 주스와는 차원이 다른 인공감미료 맛 없이 신선함과 달콤한 산미가 입안을 가득 채우는 느낌이었어요.

 

 

 

 

메뉴판을 꼼꼼히(?) 살펴보니 오믈렛, 클래식 아메리칸 브렉퍼스트, 다양한 계란 요리 등 전형적인 미국 가정식 메뉴들이 눈에 들어왔습니다. 여러 나라의 아침 식사를 경험해 봤지만, 미국의 아침 식사는 뻔한 메뉴들이긴 하지만 그 풍성함과 다양성에서 독보적인 것 같았어요.

 

 

 

HBO Omelet

로컬 주민의 추천으로 주문한 'HBO 오믈렛'은 Hash Brown Omelet의 약자로, 오믈렛과 해시브라운이 절묘하게 어우러진 메뉴었답니다. 사실 오믈렛 요리 중 가장 상단에 있었고 추천메뉴이기도 해서 주문했는데 너무 맛있었어요.

 

사이드로는 팬케이크, 토스트, 해시브라운 중 선택할 수 있었는데, 저는 토스트를 선택해 완벽한 미국식 점심 조합을 완성해봤습니다.

 

 

커피 한 잔도 주문해서 기다리던 중 도착한 HBO는 비주얼부터 압도적이었습니다. 그래도 미국 치곤 꽤나 빨리 나오는 듯 했어요, 약 10~15분 정도 소요되었습니다. 양은 상상했던 것 보다 많은 느낌이었고, 갓 구워낸 토스트와 함께 나온 이 요리는 '역시 미국스럽다'는 생각이 들게 했답니다.

 

겉은 바삭하게 구워진 해시브라운의 식감이 살아있으면서, 안쪽으로는 부드럽고 촉촉한 오믈렛과 꾸덕한 치즈가 어우러져 느끼하지만 바삭한 느낌이었어요.

그리고, 느끼함이 조금씩 밀려올 때쯤 갓 짜낸 오렌지 주스 한 모금을 함께 곁들이니, 상큼한 산미가 입안을 깔끔하게 정리해주었습니다. 이 조화로운 맛은 마치 내가 부유한 미국 가정에서 특별한 주말 아침을 맞이하는 듯한 착각을 불러일으키는 듯 했답니다.

 

현지인들로 가득한 진짜 맛집

식사하는 내내 눈에 띈 것은 찐 현지인들의 방문이 끊이지 않는다는 점이었습니다. 아마 아시안인은 우리테이블밖에 없었던 것 같아요. 여행을 자주 다니다 보면 알게 되는 진리 중 하나는, 현지인이 많이 찾는 식당이 바로 진짜 맛집이라는 것입니다. Wooden Shoe Restaurant은 분명 그런 곳이었어요.

 

점심시간 단편적인 모습만 봤지만 가족 단위, 친구들, 비즈니스 미팅까지 다양한 목적으로 방문하는 사람들로 항상 북적이는 모습을 보니, 이 식당의 인기와 맛은 의심할 여지가 없었답니다.

 

특히 인상적이었던 것은 종업원들과 단골손님 사이의 친근한 대화였습니다. 이름을 부르며 안부를 묻고, 평소 즐겨 먹는 메뉴를 이미 알고 있는 듯한 모습에서 우리나라였으면 왠지 피곤할듯 한(?) 이 문화가 이곳이 지역 커뮤니티의 중심이라는 것을 느낄 수 있었어요. 

 

 

 

총평: 홀랜드에서 꼭 방문해야 할 미국 가정식 맛집

미시간 홀랜드에서 진정한 미국 가정식을 경험하고 싶다면, Wooden Shoe Restaurant을 자신 있게 추천합니다. 단순한 음식 뿐만 아니라, 미국 문화의 한 단면을 체험할 수 있을 거에요. 출장이나 여행으로 이 지역을 방문하게 된다면, 꼭 한 번 들러보세요.

 

또한 가격 대비 양이 상당해서, 만족도도 높은 편이었답니다. 푸짐한 양과 정성이 담긴 음식을 합리적인 가격에 즐길 수 있어, 여행 중 식비를 걱정하는 분들에게도 부담 없이 추천할 만한 곳이었어요. 햄버거 프렌차이즈지점 말고, 이런 로컬 음식도 도전해 보세요! 다음에 홀랜드를 또 방문할 것 같은데, 그 땐 다른 시그니처 메뉴들도 꼭 시도해보려구 합니다.


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